ingrédients:
- 800g de pommes
- 500g de kiwis bien murs
- 2 grosses cuillères a soupe de miel
- 1/2 c a café de gingembre
- 1/2 c a café de cannelle
- 5cl d'eau
épluchez les fruits et coupez les
en morceaux
mettez les dans une grande
casserole
rajoutez le miel ,le gingembre, la
cannelle et l'eau
faites cuire environ 20 a 30 mn ,
plus si besoin
si a la fin de la cuisson vous
trouvez que ça manque de sucre , saupoudrez de sucre roux et ma
touche perso par gourmandise je rajoute 2 c a café de caramel
liquide , remuez le tout et mettre au frigidaire jusqu'au
lendemain
